Sonnet Brioche Beurre is een 100% mix voor Franse brioches en viennoiserie.

• boteraroma en verfijnde smaak
• zeer malse kruim
• hoogwaardige ingrediënten

Sonnet Brioche Beurre (100%) Sonnet Brioche Beurre is ontwikkeld door Franse bakkers. Het geeft uw Franse brioches en viennoiserie (croissants, chocoladebroodjes etc.) een verfijnde smaak en aangenaam boteraroma. De 100% mix is gemakkelijk in gebruik en bevat alleen hoogwaardige ingrediënten. Sonnet Brioche Beurre geeft uw eindproducten een zeer malse kruim. Vers, diepgevroren of verlengde THT, alle verwerkingsmethoden zijn mogelijk.

Meer informatie over Sonnet mixen...