Linkedin icon RSS icon Twitter icon
// home / grondstoffen / Banket en overige mixen / Sonnet Variatiemix Kwark

Sonnet Variatiemix Kwark

Sonnet Variatiemix Kwark topper
Mix voor het bakken van een divers assortiment kwarkproducten.

  • fris-romige kwark smaak
  • veel variatiemogelijkheden
  • altijd een succes

Deze informatie is een samenvatting van de productspecificatie.
Raadpleeg altijd de complete productspecificatie.

Product - Informatie
Werkwijze / Dosering
3kg bloem, 6kg mix, 0,3kg liquishort cake, 2,3 l. water, 1,5 l. ei. Vulling: 2.25kg rozijnen. 5 min. mengen. Deeg stukken 375g, Bakken ca. 40 min-180°C (inschietoven).
Fysische kenmerken
  • Droge stof 96%
  • Poeder
  • Niet stuivend
  • Creme kleurig
Ingredienten - Informatie
Ingredienten
  • tarwebloem (35%)
  • suiker (30%)
  • plantaardige olie(palm, raapzaad) (15%)
  • gemodificeerd maiszetmeel (8%)
  • kwarkpoeder (6%)
  • rijsmiddel (E450, E500) (5%)
  • tarwegluten (2%)
  • glucosestroop (gedroogd) (1%)
  • zout (0.5%)
  • aroma (kwarkaroma) (<1%)
  • emulgator (E482, E472e) (<1%)
  • curcumaextract (<1%)
  • enzymen(tarwe) (<1%)
  • meelverbeteraar (E300) (<1%)
Etiketterings - Informatie
  • Glutenbevattende granen (d.w.z. rogge, gerst, haver, spelt, kamut of de hybride soorten daarvan) en producten op basis van glutenbevattende granen
  • Melk en producten op basis van melk (incl. lactose)
Allergenen - Informatie

Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Melkeiwit
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Lactose
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Gluten
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Tarwe
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Mais


Codering:
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten
Het artikel bevat slechts sporen van de stof (door cross-contaminatie) Het artikel bevat slechts sporen van de stof (door cross-contaminatie)

The Profit of Waste

The Profit of Waste