snel zoeken:
Wat wilt u bakken?
Ons assortiment:
Direct naar grondstof:
Wat wilt u bakken?
Ons assortiment:
-
Poedervormige broodverbet...
-
Pastavormige broodverbete...
-
Blokvormige broodverbeter...
-
Vloeibare broodverbetermi...
-
Broodmixen
-
Banket en overige mixen
-
Lossingsmiddelen, afmeet-...
-
Service artikelen
-
Brood Extra's
Direct naar grondstof:
Proson Bruin Royal
Block-improver voor royaal bakkend bruin bus- en vloerbrood.
- heerlijk moutaroma en goudbruine kruim
- regelmatige en royale bakaard
- langdurig malsheid
Recept: Bruin Busbrood
Ingrediënten
| Bloem | 50% | 5000 g |
| Volkorenmeel | 50% | 5000 g |
| Zout | 1,8% | 180 g |
| Gist | 2% | 200 g |
| Proson Bruin Royal » | 3% | 300 g |
| Water ca. | 58% | 5800 g |
Overige recepten met Proson Bruin Royal
- Donkermeergranen Busbrood
- Rustiek Mout Witbrood
- Irelands Puntje
- Pain De Campagne
- Bosbessen Herfstbol
- Rustiek bruine mik
- Bourgondisch Bruinbrood
Alle recepten met Proson Bruin Royal
The Profit of Waste
