Snel zoeken:
Wat wilt u bakken?
Ons assortiment:
Direct naar grondstof:
Wat wilt u bakken?
Ons assortiment:
-
Poedervormige broodverbet...
-
Pastavormige broodverbete...
-
Blokvormige broodverbeter...
-
Vloeibare broodverbetermi...
-
Broodmixen
-
Banket en overige mixen
-
Lossingsmiddelen, afmeet-...
-
Service artikelen
-
Brood Extra's
Direct naar grondstof:
Basic Korn 35%
Voor rijkgevuld donkermeergranen brood.
- Geconcentreerde broodmix incl. zout en broodverbetermiddel
- Goede prijs-kwaliteit verhouding
- Lactose vrij
Bestel deze grondstof
Recept: Basic Korn
Ingrediënten
| Bloem | 65% | 6500 g |
| Basic Korn 35% » | 35% | 3500 g |
| Gist | 2,5% | 250 g |
| Water ca. | 54% | 5400 g |
Overige recepten met Basic Korn 35%
