Linkedin icon RSS icon Twitter icon

QS Luxe Brood

QS Luxe Brood
Poedervormig broodverbetermiddel voor alle soorten luxe brood.

  • zowel voor kleinbrood als grootbrood
  • licht melkachtige smaak en geur
  • malse romige kruim

Deze informatie is een samenvatting van de productspecificatie.
Raadpleeg altijd de complete productspecificatie.

Product - Informatie
Werkwijze / Dosering
4-15% t.o.v. de bloem
Fysische kenmerken
  • Droge stof 95%
  • Poedervorm
  • Niet stuivend
  • Romig van kleur
Ingredienten - Informatie
Ingredienten
  • dextrose (45%)
  • weipoeder (25%)
  • plantaardige olie(palm, raapzaad) (15%)
  • tarwegluten (6%)
  • emulgator (E482) (5%)
  • tarwebloem (5%)
  • melkeiwit (<1%)
  • enzymen(tarwe) (<1%)
  • meelverbeteraar (E300) (<1%)
  • aroma (boteraroma) (<1%)
Etiketterings - Informatie
  • Glutenbevattende granen (d.w.z. rogge, gerst, haver, spelt, kamut of de hybride soorten daarvan) en producten op basis van glutenbevattende granen
  • Melk en producten op basis van melk (incl. lactose)
Allergenen - Informatie

Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Melkeiwit
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Lactose
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Gluten
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Tarwe


Codering:
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten
Het artikel bevat slechts sporen van de stof (door cross-contaminatie) Het artikel bevat slechts sporen van de stof (door cross-contaminatie)

The Profit of Waste

The Profit of Waste

Te combineren met

Product in recept:
Sonplus Krokant Extra Turks Brood
Crème Sonnomel Zacht kleinbrood