snel zoeken:
Wat wilt u bakken?
Ons assortiment:
Direct naar grondstof:
Wat wilt u bakken?
Ons assortiment:
-
Poedervormige broodverbet...
-
Pastavormige broodverbete...
-
Blokvormige broodverbeter...
-
Vloeibare broodverbetermi...
-
Broodmixen
-
Banket en overige mixen
-
Lossingsmiddelen, afmeet-...
-
Service artikelen
-
Brood Extra's
Direct naar grondstof:
Sonplus Vruchten Extra
Poedervormig broodverbetermiddel voor alle soorten vruchtenbrood.
- extra malsheid
- lichtgele kruimkleur
- citrus aroma
Recept: Vruchtenbrood
Ingrediënten
| Bloem (eiwitrijk) | 100% | 10000 g |
| Zout | 2% | 200 g |
| Gist | 8% | 800 g |
| Sonplus Vruchten Extra » | 20% | 2000 g |
| Water ca. | 62% | 6200 g |
| Vulling | ||
| Krenten/ rozijnen | 100% | 10000 g |
| Fruitmix | 10% | 1000 g |
Overige recepten met Sonplus Vruchten Extra
- Mueslibollen
- Rozijnenbollen
- Hollandse Koffiebroodjes
- Rozijnenbollen
- Volkoren vruchtenbrood
- Mueslibolletjes
- Krentenbollen
Alle recepten met Sonplus Vruchten Extra
The Profit of Waste
