Liquison Bruin
Vloeibaar broodverbetermiddel voor bruinbrood.
- automatisch en variabel te doseren
- nauwkeurige sturing op eindkwaliteit
- bevat geen zout voor optimale flexibiliteit
Kenmerken
| Dosering: 3% |
|
|
Verpakking: Container RVS, 1000 ltr |
|
| Houdbaarheid: 4 maanden |
Liquison Bruin is een vloeibaar broodverbetermiddel op basis van plantaardig vet. Liquison Bruin is dé vloeibare oplossing voor bruinbrood. Met dit all-in broodverbetermiddel is nauwkeurige sturing op gewenste deegeigenschappen en eindkwaliteit mogelijk. Het heeft een hoge tolerantie en malsheid en geeft uitstekende deegverwerkingseigenschappen.
Meer informatie over Liquison All in one...
Grootbrood
Kleinbrood

