Linkedin icon RSS icon Twitter icon
// home / grondstoffen / Grootbrood / Volkoren / Crème Supersoft

Crème Supersoft

Crème Supersoft
Broodverbetermiddel in pastavorm voor de bereiding van grootbrood.

  • voor uw dagelijkse grootbrood
  • langdurige malsheid
  • brood kruimelt minder bij het snijden

Deze informatie is een samenvatting van de productspecificatie.
Raadpleeg altijd de complete productspecificatie.

Product - Informatie
Werkwijze / Dosering
2-4% t.o.v. de bloem/meel
Fysische kenmerken
  • Droge stof 97%
  • Pastavorm
  • Roomgeel van kleur
Ingredienten - Informatie
Ingredienten
  • plantaardige olie(palm, raapzaad) (50%)
  • dextrose (30%)
  • sojabloem (10%)
  • emulgator (E482) (7%)
  • enzymen(tarwe) (<1%)
  • meelverbeteraar (E300, E920) (<1%)
Etiketterings - Informatie
  • Glutenbevattende granen (d.w.z. rogge, gerst, haver, spelt, kamut of de hybride soorten daarvan) en producten op basis van glutenbevattende granen
  • Soja en producten op basis van soja
Allergenen - Informatie

Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Soja eiwit
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Gluten
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Tarwe


Codering:
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten
Het artikel bevat slechts sporen van de stof (door cross-contaminatie) Het artikel bevat slechts sporen van de stof (door cross-contaminatie)

The Profit of Waste

The Profit of Waste