Snel zoeken:
Wat wilt u bakken?
Ons assortiment:
Direct naar grondstof:
Wat wilt u bakken?
Kleinbrood Ons assortiment:
-
Poedervormige broodverbet...
-
Pastavormige broodverbete...
-
Blokvormige broodverbeter...
-
Vloeibare broodverbetermi...
-
Broodmixen
-
Banket en overige mixen
-
Lossingsmiddelen, afmeet-...
-
Service artikelen
-
Brood Extra's
Direct naar grondstof:
Sonplus Bruin
Poedervormig broodverbetermiddel voor al uw bruinbrood soorten.
- Mooie kruimkleur
- Goede malsheid
- Hoge tolerantie
Bestel deze grondstof
Recept: Bruin Busbrood
Ingrediënten
| Bloem | 50% | 5000 g |
| Volkorenmeel | 50% | 5000 g |
| Sonplus Bruin » | 3% | 300 g |
| Gist | 2% | 200 g |
| Zout | 1,5% | 150 g |
| Water ca. | 58% | 5800 g |
Overige recepten met Sonplus Bruin
- Bruin Busbrood (Extra Donker)
- Donker Zonnepit Casino
- Donker Zonnepit Casino
- Bruin Busbrood (Extra Donker)
- Vloertarwebrood
- Muesli Moutbrood
- Grof Volkorenbrood
Alle recepten met Sonplus Bruin
