Sonplus Krokant Extra
Poedervormig broodverbetermiddel voor de bereiding van al uw krokante broodsoorten.
- Dunne krokante korst
- Zachte kruim
- Geschikt voor alle bereidingsprocessen
Bestel deze grondstof
Kenmerken
| Dosering: 3% t.o.v. de bloem |
|
|
Verpakking: Zak, 20 kg |
|
| Houdbaarheid: 12 maanden |
Het poedervormige broodverbetermiddel Sonplus Krokant Extra is geschikt voor alle krokante broodjes en stokbroden.
Sonplus Krokant Extra geeft een zachte kruim en een dunne krokante korst. Bovendien is Sonplus Krokant Extra inzetbaar bij alle bereidingsprocessen.
Meer informatie over Sonplus...
Grootbrood
Kleinbrood
