Liquison Zacht Luxe

Vloeibaar broodverbetermiddel voor zacht luxe broodsoorten.

automatisch en variabel te doseren (8-10%) middels gesloten doseersysteem
nauwkeurige sturing op eindkwaliteit mogelijk
bevat geen zout voor optimale flexibiliteit

informatie

Kenmerken

Dosering: 8-10%
Verpakking: Container RVS, 1000 ltr
Houdbaarheid: 4 maanden

Liquison Zacht Luxe

Liquison Zacht Luxe is een vloeibaar broodverbetermiddel op basis van plantaardig vet. Liquison Zacht Luxe is dé vloeibare oplossing voor de bereiding van zacht luxe brood. Met dit all-in broodverbetermiddel is nauwkeurige sturing op gewenste deegeigenschappen en eindkwaliteit mogelijk. Het is een geconcentreerd product (dosering 8-10% ten opzichte van de bloem) met uitstekende deegverwerkingseigenschappen. Het geeft een hoge malsheid en een korte afbeet. U heeft ca. 15% minder gist nodig.

Meer informatie over Liquison All in one...

Liquison Zacht Luxe

Kenmerken

The Profit of Waste

Mijn Sonneveld