Sonextra Sustain

Speciale starter voor het herverwerken van oud brood.

geeft extra smaak aan uw brood
verminderd risico op leng
minder gist in receptuur

Kenmerken

Dosering: 3,8% op oud brood
Verpakking: Zak, 15 kg
Houdbaarheid: 6 maanden

Sonextra Sustain

Een speciale starter voor de herverwerking van brood. Het gaat hier om brood dat buiten specificatie geproduceerd is. Met Sonextra Sustain verandert u dit afvalbrood in een zuurdeeg voor de productie van uw dagverse brood. Sonextra Sustain is geschikt voor alle broodsoorten.

Ga naar de video over the Profit of Waste »

Ga naar het EBIC Dossier "Herverwerking van brood" »

Meer informatie over Karakterbeïnvloeders...

Sonextra Sustain

Kenmerken

The Profit of Waste

Mijn Sonneveld