snel zoeken:
Wat wilt u bakken?
Ons assortiment:
Direct naar grondstof:
Wat wilt u bakken?
Krokantbrood en platbrood Ons assortiment:
-
Poedervormige broodverbet...
-
Pastavormige broodverbete...
-
Blokvormige broodverbeter...
-
Vloeibare broodverbetermi...
-
Broodmixen
-
Banket en overige mixen
-
Lossingsmiddelen, afmeet-...
-
Service artikelen
-
Brood Extra's
Direct naar grondstof:
Vitason Donker Meergranen
50% mix voor donker meergranenbrood op basis van geroosterd moutmeel.
- mooie diepbruine kruimkleur
- knapperige korst en rijke vulling
- goede verwerking en bakaard
Recept: Donker Meergranen Vloer
Ingrediënten
| Bloem | 50 % | 5000 g |
| Vitason Donker Meergranen » | 50 % | 5000 g |
| Gist | 2,5 % | 250 g |
| Water ca. | 55 % | 5500 g |
| Decoratie | ||
| Maisgries | 7% | 700 g |
| Maanzaad | 3% | 300 g |
Overige recepten met Vitason Donker Meergranen
- Donker Meergranen Krokant Kleinbrood
- Olympisch Donkermeergranen
- Donker zonnepit casino
- Weense Notenslof
- Donker Rogge
- Krokante Donker Meergranen Broodjes
- Zachte Donker Meergranenbroodjes
Alle recepten met Vitason Donker Meergranen
The Profit of Waste
