Linkedin icon RSS icon Twitter icon

CreationS Dark Malt

CreationS Dark Malt
Premix voor de bereiding van donker tot zeer donker meergranenbrood.

  • hoog geconcentreerd product
  • vrij om elke bvm te gebruiken
  • flexibel te doseren tussen 10-40%

Veelgestelde vragen

Hoe komt het dat de donkere broodsoorten soms in kleur fluctueren?

Bij Sonneveld streven we altijd naar een constante kwaliteit en bij voorkeur ook een constante kleur van onze producten. Voor onze donkere broodsoorten gebruiken we natuurlijke mouten als grondstof. Deze mouten geven de  karakteristieke smaak aan brood. Bij het gebruik van deze natuurlijke mouten worden we helaas geconfronteerd met fluctuatie's in kleur. Dit komt omdat mout een natuurproduct is. Om voor een constantere kwaliteit te zorgen, kopen wij meerdere soorten mout in en mengen deze. Helaas zijn kleine schommelingen in de kleur toch niet te voorkomen. Deze hebben verder ook geen invloed op de kwaliteit van het brood.

Kan ik via EDI bestellen?
Ja, het is mogelijk om via EDI te bestellen. Sonneveld gebruikt hiervoor het EANCOM97 protocol. Voor meer informatie over bestellen via EDI, kunt u contact opnemen met de klantenservice van Sonneveld.
Waar koop ik dit Sonneveld product?

Alle standaard Sonneveld producten zijn via de grossiers in Nederland verkrijgbaar. Neem rechtstreeks contact op met Sonneveld voor tailormade producten en afwijkende hoeveelheden.


Documentatie
Zijn de producten van Sonneveld Halal?
Ja, alle producten van Sonneveld zijn Halal. Sonneveld beschikt ook over het Halal Certificaat. Al onze kwaliteitscertificaten zijn te downloaden vanaf deze website. U vindt ze onder Service in de rubriek "Vragen over Kwaliteit: kwaliteits management systemen".

Staat uw vraag hier niet bij, neem gerust contact met ons op.

CreationS presentatie

CreationS presentatie