Proson Sarrasin is een natuurlijk desem in blokvorm en is volledig Clean Label.

• Clean Label
• natuurlijke gedroogde desem
• heerlijk desem aroma

Proson Sarrasin Proson Sarrasin geeft uw broodproducten een heerlijke geur en smaakbeleving door een onderscheidende combinatie van sarrasin (boekweit) en rogge. U maakt er onder andere uw witbrood, Franse baguettes en Italiaanse producten nog smaakvoller mee. Proson Sarrasin geeft brood meer karakter en volle verse broodsmaak. Proson Sarrasin valt onder de Proson Character range. Producten in deze range zijn broodkarakterbeïnvloeders en worden gedoseerd naast een broodverbetermiddel. Proson Sarrasin kan direct aan het deeg worden toegevoegd en bevat geen e-nummers.

Meer informatie over Proson Character...