Linkedin icon RSS icon Twitter icon

QS Vruchten Geel

QS Vruchten Geel topper
Poedervormig broodverbetermiddel voor het beste vruchtenbrood.

  • beduidend lang mals
  • fijne structuur en gele kruimkleur
  • frisse citrus smaak en aroma

Kenmerken

Dosering:
20%		 QS Vruchten Geel
Verpakking:
Zak, 20 kg
Houdbaarheid:

12 maanden
QS Vruchten Geel

Met QS Vruchten Geel maakt u het lekkerste vruchtenbrood. Qua verwerking en eindkwaliteit scoort QS Vruchten Geel erg goed. Vruchtenbrood gebakken met QS Vruchten Geel heeft een fris citrus aroma, is opvallend lang mals, heeft een fijne structuur en een mooie gele kruimkleur.

 

N.B. Het deeg neemt 2-3% meer water op. Hanteer een gemiddeld kortere kneedtijd ten opzichte van vergelijkbare producten in de markt (± 300 slagen).



Meer informatie over QS...

Netwerk Vruchtenbrood

Netwerk Vruchtenbrood