Werkwijze / Dosering
Traditionele cake: 2000g Sonnique Cake, 1000g boter/margarine, 1000g heelei. Boerencake: 2000g Sonnique Cake, 1100g boter/margarine, 1000g heelei. Werkwijze: Boter/margarine glad draaien bij 20°C. Sonnique cake en heelei van ca. 20°C toevoegen. Ongeveer
Fysische kenmerken
- Droge stof 98%
- Poedervorm
- Niet stuivend
- Geel van kleur
Grootbrood
Download PDF
Melkeiwit
Het artikel bevat slechts sporen van de stof (door cross-contaminatie) 
