QS Krentenbollen

QS Krentenbollen topper
Poedervormig broodverbetermiddel voor krentenbollen.

  • strakke krentenbollen
  • kruidige smaak en aroma
  • gele kruimkleur

Kenmerken

Dosering:
22%		 QS Krentenbollen
Verpakking:
Zak, 20 kg
Houdbaarheid:
12 maanden
QS Krentenbollen

QS Krentenbollen is geschikt voor alle bereidingsprocessen van krentenbollen. QS Krentenbollen geeft een goede bakaard, een strakke krentenbol en een kruidig aroma. Met QS Krentenbollen bakt u een onderscheidende krentenbol!

 

N.B. Het deeg neemt 2-3% meer water op. Hanteer een gemiddeld kortere kneedtijd ten opzichte van vergelijkbare producten in de markt (± 300 slagen).



Meer informatie over QS...

Sonklapper September

Sonklapper September

Te combineren met