Veel gestelde vragen

Ja, alle producten van Sonneveld zijn Halal. Sonneveld beschikt ook over het Halal Certificaat. Al onze kwaliteitscertificaten zijn te downloaden vanaf deze website. U vindt ze onder Service in de rubriek "Vragen over Kwaliteit: kwaliteits management systemen".

Voor specifieke aanvragen kan Sonneveld Kosher produceren onder het toeziend oog van een Rabbijn. Hiervoor kunt u contact opnemen met de klantenservice.

Bij Sonneveld streven we altijd naar een constante kwaliteit en bij voorkeur ook een constante kleur van onze producten. Voor onze donkere broodsoorten gebruiken we natuurlijke mouten als grondstof. Deze mouten geven de  karakteristieke smaak aan brood. Bij het gebruik van deze natuurlijke mouten worden we helaas geconfronteerd met fluctuatie's in kleur. Dit komt omdat mout een natuurproduct is. Om voor een constantere kwaliteit te zorgen, kopen wij meerdere soorten mout in en mengen deze. Helaas zijn kleine schommelingen in de kleur toch niet te voorkomen. Deze hebben verder ook geen invloed op de kwaliteit van het brood.

Ja, alle Proson Improver producten zijn een compleet broodverbetermiddel zonder zout.

Ja, alle Proson Improver producten zijn uitstekend te combineren met andere broodverbetermiddelen bijvoorbeeld uit de Sonplus of QS lijn.

Ja, Proson is te gebruiken bij alle processen, van conventioneel tot rijsonderbreking.

De houdbaarheid van Proson is 6 maanden. Mits droog bewaard bij een temperatuur van 15 tot 30°C. Verpakking na gebruik sluiten.

Ja, het deeg is goed via de vriezer te verwerken. Alleen Proson voldoet, u heeft geen extra dosering nodig.

Nee, Proson hoeft niet in de koeling te worden bewaard. Het bewaaradvies voor Proson is droog, donker en koel bewaren met een maximum bewaartemperatuur van 30ºC.

Ja, dat kan. Houd u er dan rekening mee dat het eindproduct royaal van volume kan zijn.

Ja, dit klopt. In Proson Krokant Malt zitten mout extracten die zorgen voor een heerlijk aroma en een lekkere smaak. Het brood gebakken met Proson Krokant Malt krijgt tevens een aantrekkelijke lichte kruimkleur.

Bij blazen/witte plekken is een gistverhoging op zijn plaats om een betere ontwikkeling te geven. Een langere kneedtijd kan hier ook een oplossing zijn. In de markt worden gistpercentages gebruikt die variëren van 4 tot 10%. Voor Proson Limburgse Vlaai wordt het volgende recept gehanteerd: Bloem 100%, Water ca. 47%, Gist 7-8%, Proson Limburgse vlaai 40-45% en Zout 2%* (1,7% voor België).

Proson Limburgse Vlaai is een tolerant product, zodoende kunnen hoge percentages restdeeg (tot 100%) verwerkt worden in het deeg of bij het uitrollen van het deeg. Toevoeging van restdeeg is afhankelijk van receptuur, bloemkwaliteit en verwerkingsmethode. Restdeeg maximaal 24 uur bewaren in de koeling.

De bloem is mogelijk te arm. In dit geval kan overstappen naar een iets betere kwaliteit bloem gewenst zijn. Het beste getest bij Sonneveld zijn: Orchidee en Silverline.

Vlaaideeg hoeft niet lang gekneed te worden. Het is het beste het deeg af te kneden als "stollen deeg". Dus niet al te lang. Hierdoor krijgt u een kort deeg en vlaaien met een korte afbeet.

Door de grote hoeveelheid vocht in de vulling en een te korte baktijd ontstaat slijmvorming. Verlaag de baktemperatuur (200-220ºC) en verleng de baktijd (30-35 min.) Dit blijft natuurlijk wel afhankelijk van de receptuur en de grootte van de vlaai.

U verwerkt Proson Taste in uw proces zoals elk Proson product.

Ja, Proson Taste is een broodkarakterbeinvloeder en verrijkt de smaak. Het is geen broodverbetermiddel.

Proson Taste is universeel toepasbaar en daarmee geschikt voor alle groot- en kleinbroodsoorten.

Proson Taste kan tot 1% zout op de bloem vervangen voor een gelijke smaakbeleving.

Het advies is om niet minder dan 1% zout te doseren.

Dat klopt, maar Proson Taste is speciaal ontwikkeld om ervoor te zorgen dat uw deeg niet teveel afslapt en niet te pikkerig wordt.

Bij gebruik van Proson Taste heeft uw receptuur geen watercorrectie nodig.

Dat klopt. Bij 1% zoutverlaging en toevoeging van 1% Proson Taste kan het gistpercentage omlaag met 10%.

Dat klopt, maar dit is geen probleem. De dosering van jodium in zout is aan de hoge kant in Nederland. Bij een lagere dosering van zout in brood krijgt de consument toch voldoende jodium binnen.

Uitgebreid consumentenonderzoek heeft aangetoond dat zij brood met 1% zoutverlaging en 1% Proson Taste even hoog waarderen als brood met 2% zout op de bloem. Bij een verlaging van 0,5% zout en toevoeging van 1,5% Proson Taste wordt de smaak van het brood nog beter gewaardeerd.

U mag het brood alleen zoutloos of zoutarm noemen, als er geen zout is toegevoegd aan het brood. U mag uw brood wel 'verlaagd in zout' noemen als u het zoutpercentage in uw recept met meer dan 33% verlaagd.

Nee, Proson Taste verrijkt de smaak. Een smaakversterker is bijvoorbeeld VeTsin/Monosodiumglutamaat, inosinaten en reageert zo met de tong dat de zenuwprikkelingen sterker worden. Het verrijken van de smaak kun je bereiken door meer en juiste combinaties van aroma's te gebruiken.

De declaratie van Proson Taste is:

 

tarwezetmeel (60%)
plantaardige olie (gedeeltelijk gehard)(palm, raapzaad) (25%)
emulgator (E471) (8%)
tarwegluten (7%)
aroma (boteraroma) (<1%)
enzymen(tarwe) (<1%)
meelverbetermiddel (E300) (<1%)

Ja, Proson Taste is een broodkarakterbeinvloeder voor extra smaak. Als u het zoutprecentage gelijk houdt, dan verrijkt u de smaak van uw eindproduct.

Dan krijgt uw brood meer smaak. De adviesdosering voor Proson Taste is 1%, maar u kunt tussen 0,5 en 2% doseren.

Omdat het vet in Proson de smaak beter vasthoudt dan reguliere smaakmakers.

Onze proefbakkers hebben tips opgesteld voor het bakken van het beste vruchtenbrood. Klik hier voor de tips voor de beste stollen.

Ja, dit is heel gewoon bij dit product. Door de speciale samenstelling van Proson verloopt het kneedproces anders dan u gewend bent. Tijdens de beginfase van het kneden ziet u dat het deeg licht versmeert, maar al gauw herstelt dit zich. Het eindresultaat is dan ook een vruchtenbrooddeeg met perfecte deegeigenschappen.

Gisttoevoeging is mede afhankelijk van het vullingspercentage en de type vulling. Hoe meer vulling en hoe hoger het aandeel krenten des te hoger de dosering gist. Over het algemeen is een narijstijd van ca. 70 minuten aan te bevelen en kan het gistpercentage hierop afgestemd worden. In vergelijking met andere broodverbetermiddelen voor krentenbollen rijst het deeg, dat bereid is met Proson Vruchten Citrus, wat gemakkelijker en vraagt daarmee om een iets lagere gistdosering. Dit geeft een strakker eindmodel t.o.v. het verkorten van de narijstijd.

Ja, dat kan. We geven u twee praktijkvoorbeelden:
Als u in het weekend kiest voor een extra onderscheidende malsheid van uw brood, dan kunt u Proson XS doseren bovenop elk broodverbetermiddel, ook Proson. 
Indien uw proces dermate goed is en u daarom de dosering van uw Proson broodverbetermiddel verlaagt, kunt u de gewenste malsheid terugkrijgen door het doseren van Proson XS.

Nee, dat is niet mogelijk.

Onder de juiste omstandigheden en bij het volgen van de advies-werkwijze vermindert Sonextra Sustain het risico op leng bij de verwerking van oud brood. Het brood dat verwerkt wordt mag maximaal 3 dagen oud zijn.

Nee, Sonextra Sustain is niet geschikt als zuurdesemstarter.

Ja, Sonextra Sustain is geschikt voor alle broodsoorten. Wel dient de afvalstroom gescheiden gehouden te worden vanwege de declaratie van allergenen, etiketteringsinformatie en voedingswaarde.

Neem contact op met uw accountmanager voor de mogelijkheden van de herverwerking van brood in uw situatie.

Uw bakkerij heeft minimaal 1 desemtank met roerwerk nodig.

Onze proefbakkers hebben tips opgesteld voor het bakken van het beste vruchtenbrood. Klik hier voor de tips voor de beste stollen.

Waarschijnlijk gebruikt u te natte spijs. Ook kan u de spijs niet correct ingevouwen hebben. Misschien gebruikt u te stevige spijs (de spijs brokkelt dan) of is de spijs te koud. Als u de spijs te intensief uitrolt, komt er te veel spanning op de spijspil. Tenslotte gebruikt u misschien te zware spijspillen of is de stol te vol gerezen. U kunt dit oplossen door uw proces te optimaliseren. Test uw spijs door middel van een uitrolproef. De juiste kwaliteit spijs mag niet brokkelig zijn of plakken aan de werkbank.

Waarschijnlijk bakt u uw stollen met een te hoge temperatuur, waardoor u uw stollen te kort bakt. Dit gebeurt voornamelijk bij rotatieovens. Pas de baktemperatuur aan op het gewicht van uw stollen. Bepaal door baktesten het bakprogramma. Het beste kunt u eerst de baktijd bepalen, en daarna de oventemperatuur afstellen. Bij ca. 500 gram: 25 à 30 minuten. Bij ca. 900 gram: ca. 40 minuten

Waarschijnlijk bebotert u uw stollen te dik, of u brengt te koude boter op. U kunt dit oplossen door direct na het bakken, uw stollen met hete, geklaarde boter te bestrijken.

Waarschijnlijk gebruikt u te veel poedersuiker. U kunt dus minder poedersuiker doseren. Of u kunt de poedersuiker los mee leveren. De poedersuiker blijft op uw stollen zitten, wanneer u de stollen na het afkoelen bestrooit met kristalsuiker. Ook kunt u de stollen na het afkoelen bestruiven met geprepareerde poedersuiker.

U heeft waarschijnlijk niet juist gemodelleerd. Door een ovale deegplak te hanteren of door op juiste wijze te modelleren, kunt u dit probleem oplossen.

Waarschijnlijk heeft u niet juist gemodelleerd. Als u optimaal modelleert, kunt u dit probleem oplossen.

Kijk of u uw receptuur kunt optimaliseren. Misschien is de hoeveelheid vulling niet in balans. Ook kunnen uw stollen ‘te vers’ zijn.

Vermijd het gebruik van banket ‘bonen’ spijs. Gebruik alleen amandelspijs.

Misschien is de vulling te koud. Breng dan de vulling op temperatuur. Kijk ook naar de kneding en de waterdosering.

Door de onderste lip met olie in te smeren, kunt u dit probleem oplossen. Het bakken van stollen is altijd een kritisch bakproces.

Er is waarschijnlijk onvoldoende deegontwikkeling. Of de temperaturen van de vulling, het deeg en de spijs zijn niet in balans. Optimaliseer dan uw proces

Gebruik de juiste hulpgrondstoffen (QS Boterstol). Vermijd verder zoveel mogelijk het toevoegen van extra kleurstof, zoals betacaroteen of kurkuma.

Extra poedersuiker is hygroscopisch, dus trekt snel vocht aan. Gebruik daarom alleen geprepareerde poedersuiker

Waarschijnlijk zijn uw vruchten te nat. Hanteer ‘wind droge’ vruchten. Modelleer uw stollen optimaal volgens de juiste receptuur en werkwijze.

U gebruikt misschien een slechte kwaliteit vruchten. Ook kunt u de vruchten te lang doorgedraaid hebben, of te lang geweld. Optimaliseer de kwaliteit en de behandeling van uw vruchten.

Dit kan een aantal oorzaken hebben. Waarschijnlijk kneedt u te lang, is uw narijskast te vochtig, laat u de bol onvoldoende loskomen, geeft u het deeg een te lange narijs of modelleert u niet optimaal. Wij adviseren u om nog eens kritisch naar het proces te kijken.

Door niet goed te modelleren, komt er te veel spanning in het deeg. Optimaliseer uw proces en/of doe het volgende: leg de spijspil in, zet de spijs met de vingertoppen rechtstandig achter de spijs vast. Zet daarna de stol omgekeerd op de plaat

Waarschijnlijk is de vloerwarmte van uw oven te hoog. Zet de vloerwarmte 10 à 20 ºC lager t.o.v. de bovenwarmte.

Waarschijnlijk is uw deeg is te stevig. Optimaliseer uw kneding.

Waarschijnlijk maakt u te grote degen. Plan anders, zodat uw degen kleiner worden.

Optimaliseer uw proces. Waarschijnlijk is of de vulling te nat, of u mengt uw vulling te kort door.

Voor de afhandeling van online betalingen maken wij gebruik de internetkassa van ABN AMRO.  ABN AMRO Internetkassa is een beveiligd betaalsysteem dat ontworpen is en beheerd wordt door ABN AMRO. De veiligheid van uw betalingen is voor ABN AMRO een voortdurende zorg. ABN AMRO houdt zich doorlopend op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in dit domein, om u een veilige en betrouwbare dienst te leveren. Verder wordt er gebruik gemaakt van een beveiligde (SSL) verbinding.

 

Meer over de veiligheid van uw betaling vindt u hier.

Nee, de gegevens van uw creditcard worden niet door Sonneveld bewaard. De afhandeling loopt volledig via de Internetkassa van ABN AMRO en Ogone.

Op dit moment accepteren wij Visa en Mastercard.

Ja, na uw bestelling en betaling, ontvangt u van ons automatisch een factuur via e-mail.

Gekochte materialen mogen door gebruikers van Media Space gebruikt worden voor alle mogelijke communicatiemiddelen voor hun onderneming zoals:  brochures, strooifolders, website, narrowcastingschermen, bestickering van bedrijfsauto’s, winkelinrichting etc.

De materialen morgen niet doorverkocht of doorgeven worden. Alleen de koper heeft recht op het gebruik van het beeld.

Alle intellectuele eigendomsrechten van de materialen, waaronder auteursrecht, blijven bij Sonneveld berusten.  

 

Voor alle gebruiksvoorwaarden verwijzen wij u naar de pagina met Gebruiksvoorwaarden Media Space.

Ja, gekochte credits worden bijgeboekt op uw saldo direct nadat de betaling is verwerkt door de bank.

 

Na aankoop van credits ontvangt u 2 bevestigingen, een orderbevestiging en een betalingsbevestiging met daarin de factuur. Pas als u de betalingsbevestiging en factuur heeft ontvangen worden de credits bijgeboekt.

 

Indien uw creditsaldo onverhoopt toch niet binnen 48 uur is bijgewerkt, dan kunt u contact opnemen met de klantenservice van Sonneveld.

 

Met een credit saldo op bedrijfsniveau kunnen ook uw medewerkers, zonder tussenkomst van u of uw creditcard beelden bestellen.

Met credits voorkomen we dat u voor iedere download een aparte factuur ontvangt. Zo blijft de administratie overzichtelijk.

Ja, alle producten van Sonneveld zijn Halal. Sonneveld beschikt ook over het Halal Certificaat. Al onze kwaliteitscertificaten zijn te downloaden vanaf deze website. U vindt ze onder Service in de rubriek "Vragen over Kwaliteit: kwaliteits management systemen".

Voor specifieke aanvragen kan Sonneveld Kosher produceren onder het toeziend oog van een Rabbijn. Hiervoor kunt u contact opnemen met de klantenservice.

Alle informatie over kwaliteit, veiligheid en milieu kunt u vinden onder Service in de rubriek "Vragen over Kwaliteit".

 

Al onze kwaliteitscertificaten zijn te downloaden vanaf deze website. U vindt ze onder Service in de rubriek "Vragen over Kwaliteit: kwaliteits management systemen"

• Certificaat ISO 9001-2008 150609.pdf
• Certificaat ISO 22000,2008.pdf

Voor lossingsadvies op basis van gewenst eindproduct en bereidingswijze kunt u gebruik maken van onze lossingsadvies-wizard.

Een Compton spuit wordt als volgt omgezet naar een lossingsmiddel:

 

1. Onderbeker eraf draaien
2. Inhoud in een opvangbakje doen
3. Onderbeker schoonmaken met water en daarna goed droogmaken
4. Luchtslang losmaken van Compton spuit
5. De Compton spuit schoonmaken met water
6. Luchtkapje eraf draaien en schoonmaken
7. Spuitnozzle eraf draaien en schoonmaken
8. Spuitnozzle weer op pistool draaien
9. Luchtkapje weer op pistool draaien
10. Onderbeker vullen met lossingsmiddel
11. Onderbeker weer onder pistool draaien
12. Luchtslang weer aansluiten op pistool
13. Ventilator aanzettendoor schakelaar aan te zetten
14. Afstellen van de dosering door regelschroef (achterzijde pistool)
15. Afstellen van spuitbeeld door regelschroef die naast de spuitkop zit.
16. Dosering zo afstellen dat er een mooi gelijkmatig spuitbeeld ontstaat

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Stel de regelschroef aan de achterzijde af. Het indraaien van de regelschroef zorgt voor een lagere dosering.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Stel de regelschroef aan de achterzijde af. Het uitdraaien van de regelschroef geeft een hogere dosering.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.l

Mogelijk is het spuitmondje verstopt of zit er vervuiling in het luchtkapje.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Controleer of de onderbeker nog gevuld is en vul eventueel bij. Mogelijk is het spuitmondje verstopt. Maak het spuitmondje schoon.

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Controleer het volgende:

• Werkt de ventilator nog?
• Netspanning aanwezig?
• Is de elektriciteitskabel misschien kapot?
• Is de stekker kapot?
• Is de drukknopschakelaar kapot?

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Draai de regelschroef aan de zijkant van het spuitpistool in. Of schakel over op een ander lossingsmiddel met een hogere viscositeit.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Waarschijnlijk worden de platen alleen met Gold gespoten. Raadzaam is het af en toe te spuiten met Pancoating.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Een handspuitpistool met onderbeker wordt als volgt omgezet naar een lossingsmiddel van Sonneveld: 

 

1. Onderbeker eraf draaien
2. Inhoud in een opvangbakje doen
3. Onderbeker schoonmaken met water en goed droogmaken
4. Luchtslang losmaken van compressor systeem
5. Spuit pistool schoonmaken met water
6. Luchtkapje eraf draaien en schoonmaken
7. Spuitnozzle eraf draaien en schoonmaken
8. Spuitnozzle weer op pistool draaien
9. Luchtkapje weer op pistool draaien
10. Onderbeker vullen met gewenste lossingsmiddel
11. Onderbeker weer onder pistool draaien
12. Luchtslang weer aansluiten op luchtnet (compressor)
13. Afstellen van de dosering door regelschroef (achterzijde pistool)
14. Afstellen van spuitbeeld door reduceerventiel op de gewenste druk te zetten.
15. Extra afstelmogelijkheid van vernevelingsdruk is de regelschroef die onder aan het pistool zit.
16. Dosering zo afstellen dat er een mooi gelijkmatig spuitbeeld ontstaat

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Controleer de compressordruk.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Draai de regelschroef aan de zijkant van het spuitpistool in. Of schakel over op een ander lossingsmiddel met een hogere viscositeit.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Controleer of de onderbeker nog gevuld is en eventueel bijvullen. Mogelijk is het spuitmondje verstopt. Maak het spuitmondje schoon.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Mogelijk is het spuitmondje verstopt of zit er vervuiling in het luchtkapje.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Stel de regelschroef aan de achterzijde af. Het uitdraaien van de regelschroef geeft een hogere dosering.

Stel de regelschroef aan de achterzijde af. Het indraaien van de regelschroef geeft een lagere dosering.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Een Handspuitpistool met drukvat wordt als volgt omgezet naar een Sonneveld lossingsmiddel:

1. Luchtslang losmaken van luchtnet (compressor)
2. Drukvat ontluchten en deksel open maken
3. Inhoud van het drukvat in opvangbak (emmer) doen
4. Drukvat schoonmaken met water
5. Drukvat goed droogmaken
6. Spuitpistool luchtkapje eraf draaien en schoonmaken
7. Spuitpistool nozzle eraf draaien en schoonmaken
8. Spuitpistool nozzle weer op pistool draaien
9. Luchtkapje weer op pistool draaien
10. Drukvat vullen met gewenst lossingsmiddel
11. Deksel op drukvat doen
12. Luchtslang weer op luchtnet vastmaken
13. Reduceerventiel van druk op drukvat op 0.5 bar zetten
14. Vernevelingsdruk op 0 zetten
15. Nu slang en pistool doorspoelen door spuitpistool te openen en wachten totdat er alleen maar het lossingsmiddel van Sonneveld aanwezig is.
16. Afstellen van spuitbeeld door reduceerventiel op de gewenste druk te zetten.
17. Extra afstelmogelijkheid van vernevelingsdruk is de regelschroef die onder aan het pistool zit.
18. Extra mogelijkheid voor het afstellen van rond- of vlakstraal spuitbeeld. (advies: rondspuit --> regelschroef dicht draaien (rechtsom)
19. Dosering zo afstellen dat er een mooi gelijkmatig spuitbeeld ontstaat

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Controleer de compressordruk.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Reduceer verneveling lager afstellen of overschakelen op een ander lossingsmiddel met een hogere viscositeit.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Controleer of het drukvat nog gevuld is en vul eventueel bij.

Mogelijk staat de reduceer vloeistof te laag. Reduceer afstellen.
Mogelijk is het spuitmondje verstopt. Maak het spuitmondje schoon.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Mogelijk is het spuitmondje verstopt of zit er vervuiling in het luchtkapje.
Mogelijk staat de reduceer verneveling te laag. Stel de reduceer af.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Stel de regelschroef aan de achterzijde af. Het uitdraaien van de regelschroef geeft een hogere dosering.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Stel de regelschroef aan de achterzijde af. Het indraaien van de regelschroef geeft een lagere dosering.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Een Jetspray wordt als volgt omgezet naar een lossingsmiddel van Sonneveld:

 

1. Potje eraf draaien
2. Verlengpijp en zeef eraf halen
3. Spuitmondje losdraaien en spuittipje met veer eruit halen
4. Let op! Er kan een kogeltje meekomen
5. Alles schoonmaken
6. Spuittipje met veer weer retour in Jetspray
7. Spuitmondje vastdraaien op Jetspray
8. Verlengpijp en zeef vast drukken in Jetspray
9. Potje vullen met lossingsmiddel
10. Stekker in stopcontact
11. Druk op de knop en de Jetspray gaat spuiten
12. Met regelschroef kan de dosering afgesteld worden
13. Dosering zo afstellen dat er een mooi gelijkmatig spuitbeeld ontstaat

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Controleer het volgende:

• Netspanning aanwezig?
• Is de elektriciteitskabel misschien kapot?
• Is de stekker kapot?
• Is de drukknopschakelaar kapot?

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Bij teveel verneveling moet u overschakelen op een ander lossingsmiddel met een hogere viscositeit.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Controleer of de onderbeker nog gevuld is en vul eventueel bij. Mogelijk is het spuitmondje verstopt. Maak het spuitmondje schoon.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Het ventiel is verstopt. Maak de gaatjes schoon.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Stel de regelschroef aan de achterzijde van de Jetspray af. Het indraaien van de regelschroef zorgt voor een lagere dosering.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Stel de regelschroef aan de achterzijde van de Jetspray af. Het uitdraaien van de regelschroef zorgt voor een hogere dosering.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Een spuitsysteem met transportband wordt als volgt omgezet naar een lossingsmiddel:

 

1. Luchtslang losmaken van luchtnet (compressor)
2. Drukvat ontluchten en deksel open maken
3. Inhoud van het drukvat in opvangbak (emmer) doen
4. Drukvat schoonmaken met water
5. Drukvat goed droogmaken
6. Spuitpistolen luchtkapjes eraf draaien en schoonmaken
7. Spuitpistolen nozzles eraf draaien en schoonmaken
8. Spuitpistolen nozzles weer op pistool draaien, handvast
9. Drukvat vullen met lossingsmiddel
10. Deksel op drukvat doen
11. Luchtslang weer op luchtnet vastmaken
12. Reduceerventiel van druk op drukvat op 0.5 bar zetten
13. Vernevelingsdruk op 0 zetten
14. Nu slang en pistool doorspoelen door spuitnozzles die handmatig vastzitten te openen en wachten totdat er alleen maar lossingsmiddel aanwezig is en alle lucht eruit is
15. Nu alle spuitnozzles goed vastdraaien (met sleutel)
16. Luchtkapjes weer op pistolen draaien
17. Afstellen van dosering, buitenste spuitkoppen meer geven
18. Dosering zo afstellen dat er een mooi gelijkmatig spuitbeeld ontstaat
19. Broodkoppel onder de spuitbrug laten lopen en kijken of de gehele binnenzijde van het blik is ingespoten
20. Goed kijken of er geen overspray en verneveling ontstaat

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Reduceer verneveling lager afstellen of overschakelen op een lossingsmiddel met een hogere viscositeit.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Stel de spuitbrug lager af.
Mogelijk is de spuittijd te lang. Timer korter afstellen.
Naderingsschakelaar (n.s.) beter afstellen
Werkrichting van links --> rechts
Spuit te vroeg? n.s. naar rechts afstellen
Spuit te laat? n.s. naar links afstellen

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

 

Controleer de compressordruk.
Netspanning aanwezig?
Is de elektriciteitskabel misschien kapot?
Is de stekker kapot?
Is de drukknopschakelaar kapot?

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Controleer of het drukvat nog gevuld is en vul eventueel bij. Mogelijk staat de reduceer vloeistof te laag. Reduceer afstellen. Mogelijk is het spuitmondje verstopt. Maak het spuitmondje schoon.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Mogelijk is het spuitmondje verstopt of zit er vervuiling in het luchtkapje.
Mogelijk staat de reduceer verneveling te laag. Stel de reduceer af.

Stel de regelschroef van de spuitkop af. Het uitdraaien van de regelschroef geeft een hogere dosering. Reduceerventiel vloeistofdruk verhogen.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Stel de regelschroef op de spuitkop af. Het indraaien van de regelschroef geeft een lagere dosering. Reduceerventiel vloeistofdruk verlagen.

 

Mocht u toch nog vragen hebben, neem dan contact op met onze lossingsspecialist Johan van der Hoek via tel: +31(0)78-6442525.

Voor de afhandeling van online betalingen maken wij gebruik de internetkassa van ABN AMRO.  ABN AMRO Internetkassa is een beveiligd betaalsysteem dat ontworpen is en beheerd wordt door ABN AMRO. De veiligheid van uw betalingen is voor ABN AMRO een voortdurende zorg. ABN AMRO houdt zich doorlopend op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in dit domein, om u een veilige en betrouwbare dienst te leveren. Verder wordt er gebruik gemaakt van een beveiligde (SSL) verbinding.

 

Meer over de veiligheid van uw betaling vindt u hier.

Nee, de gegevens van uw creditcard worden niet door Sonneveld bewaard. De afhandeling loopt volledig via de Internetkassa van ABN AMRO en Ogone.

Op dit moment accepteren wij Visa en Mastercard.

Ja, na uw bestelling en betaling, ontvangt u van ons automatisch een factuur via e-mail.

Gekochte materialen mogen door gebruikers van Media Space gebruikt worden voor alle mogelijke communicatiemiddelen voor hun onderneming zoals:  brochures, strooifolders, website, narrowcastingschermen, bestickering van bedrijfsauto’s, winkelinrichting etc.

De materialen morgen niet doorverkocht of doorgeven worden. Alleen de koper heeft recht op het gebruik van het beeld.

Alle intellectuele eigendomsrechten van de materialen, waaronder auteursrecht, blijven bij Sonneveld berusten.  

 

Voor alle gebruiksvoorwaarden verwijzen wij u naar de pagina met Gebruiksvoorwaarden Media Space.

Aan het registreren op de Sonneveld website en het bekijken van beelden binnen Media Space zijn geen kosten verbonden. Pas als er beelden gedownload worden, bent u credits verschuldigd. Er wordt vooraf altijd gevraagd of u daadwerkelijk een beeld wilt downloaden met een overzicht van de daaraan verbonden kosten/credits.

Ja, gekochte credits worden bijgeboekt op uw saldo direct nadat de betaling is verwerkt door de bank.

 

Na aankoop van credits ontvangt u 2 bevestigingen, een orderbevestiging en een betalingsbevestiging met daarin de factuur. Pas als u de betalingsbevestiging en factuur heeft ontvangen worden de credits bijgeboekt.

 

Indien uw creditsaldo onverhoopt toch niet binnen 48 uur is bijgewerkt, dan kunt u contact opnemen met de klantenservice van Sonneveld.

 

Met een credit saldo op bedrijfsniveau kunnen ook uw medewerkers, zonder tussenkomst van u of uw creditcard beelden bestellen.

Met credits voorkomen we dat u voor iedere download een aparte factuur ontvangt. Zo blijft de administratie overzichtelijk.

Er zijn twee manieren:

Vanuit uw Mijn Sonneveld overzicht klikt u op Mijn productspecificaties. U komt dan in uw persoonlijke specificatie overzicht. Via de button 'Toevoegen standaard productspecificaties' kunt u specificaties selecteren. Met de knop 'mijn productspecificaties bijwerken' voegt u de specificaties toe aan uw overzicht. Gaat het om een tailor-made product, vul dan het aanvraagformulier in.

U zoekt het betreffende product op onze website*, en klikt op de knop 'Voeg toe aan Mijn producten'. Op uw Mijn Sonneveld pagina ziet u direct het product en de betreffende specficatie terug, bij resp. Mijn producten en Mijn productspecs. 

* Tip: gebruik de snelzoeker onderaan de Producten pagina om het betreffende product te zoeken.

U registreert zich als gebruiker van de Sonneveld website. U heeft daarna toegang tot uw persoonlijke Mijn Sonneveld pagina. U kunt na registratie een wachtwoord naar eigen keuze aanmaken en wijzigen op elk gewenst moment. Met 'Mijn Sonneveld' maakt u eenvoudig gebruik van onze online diensten. Denk aan het beheer van productspecificaties, het plaatsen van bestellingen of het aan- en afmelden voor nieuwsbrieven. Bekijk de online demonstratie van 'Mijn Sonneveld'.

 

Lees ons privacy statement

U zoekt het betreffende product op onze website*, en klikt op de knop 'Voeg toe aan Mijn producten'. Op uw Mijn Sonneveld pagina ziet u direct het product terug bij Mijn producten. De betreffende productspecificatie wordt automatisch toegevoegd aan uw Mijn productspecs overzicht.

* Tip: gebruik de snelzoeker op de productenpagina, links onderaan de pagina.

Sonneveld gaat vertrouwelijk om met uw gegevens. De gegevens die u achterlaat bij de registratie zijn noodzakelijk om u en uw bedrijf te herkennen. Sonneveld verstrekt deze gegevens nooit aan derden. Meer informatie vindt u in ons privacy statement.

Dit kan meerdere oorzaken hebben. De meest voorkomende foutmelding is dat het e-mail adres al in gebruik is. Misschien heeft u zich eerder bij Sonneveld geregistreerd. Controleer dit door uw wachtwoord op te vragen. Let op: een e-mail adres kan maar één maal in ons systeem voorkomen. Controleer of het e-mail adres niet in gebruik is door een collega of medewerker. Mocht u zich niet kunnen registreren, neem dan contact op met onze klantenservice.
N.B. Uw Mijn Sonneveld account moet door u worden bevestigd. Dit doet u door te klikken op de link die u ontvangt in een e-mail op het door u opgegeven e-mail adres.

Aan het registreren op de Sonneveld website en het bekijken van beelden binnen Media Space zijn geen kosten verbonden. Pas als er beelden gedownload worden, bent u credits verschuldigd. Er wordt vooraf altijd gevraagd of u daadwerkelijk een beeld wilt downloaden met een overzicht van de daaraan verbonden kosten/credits.

Sonneveld gaat ook het komende jaar de ambachtelijke bakker een programma bieden, waarmee de bakker zich als ondernemer beter kan ontplooien. De bakker krijgt meer kennis en inzicht, zowel op vaktechnisch gebied als op ondernemersgebied. In dit programma zitten studiereizen, excursiedagen, workshops en seminars. De onderwerpen zullen toegespitst zijn op actuele onderwerpen waarmee de ambachtelijke ondernemer/bakker zich verder kan ontwikkelen en meer rendement kan maken.

Alle mogelijkheden binnen het programma zijn zo gekozen, dat na een dag (of twee dagen), de deelnemer zijn kennis heeft uitgebreid of nieuwe inzichten heeft gekregen die het bakkersbedrijf verder kunnen helpen om zich als ambachtelijke specialist te onderscheiden.

We beginnen met het werven vanaf begin december. Sonneveld heeft de intentie om 'Puur voor de Bakker' meerdere jaren te voeren. Het aanbod in activiteiten zal jaarlijks aangepast worden.

De vertegenwoordiger komt bij u langs om een afname jaarcontract te bespreken. Met uw 'Puur voor de Bakker' contract verdient u vanaf nu punten. Met deze punten kunt u dus deelnemen aan verschillende onderdelen uit het ‘Puur voor de Bakker’- programma. Hoe meer extra kilo’s u koopt, hoe meer punten u ontvangt. In veel gevallen zult u aan meerdere programma’s mee kunnen doen.

Vraag uw vertegenwoordiger voor meer informatie en de actievoorwaarden.

Vul het formulier op de actiepagina in. Wij nemen dan zo snel mogelijk contact met u op.

De algemene leveringsvoorwaarden van Sonneveld vindt u in het volgende document: Leveringsvoorwaarden.

De inkoopvoorwaarden van Sonneveld vindt u in het volgende document:

• Algemene Inkoopvoorwaarden_NL.pdf

Alle standaard Sonneveld producten zijn via de grossiers in Nederland verkrijgbaar. Neem rechtstreeks contact op met Sonneveld voor tailormade producten en afwijkende hoeveelheden.

Het vestigingsadres van Sonneveld is:

Rietgorsweg 1-3
3356 LJ Papendrecht
Nederland

Voor een routebeschrijving klik hier.

Post kunt u sturen aan: Postbus 42, 3350 AA Papendrecht

 

Het kantoor van Sonneveld is open van maandag tot en met vrijdag van 08:00 tot 17:00.

Ja, het is mogelijk om via EDI te bestellen. Sonneveld gebruikt hiervoor het EANCOM97 protocol. Voor meer informatie over bestellen via EDI, kunt u contact opnemen met de klantenservice van Sonneveld.