Nieuws
Halverwege januari is Sonneveld geaudit voor de jaarlijkse certificering van RiskPlaza-audit+ en heeft dit met goed gevolg afgelegd. Wanneer een bakkerij producten afneemt van een RiskPlaza-audit+ bedrijf, dan hoeft zij de veiligheid van die producten zelf niet meer te controleren of aan te tonen. Sonneveld was één van de eerste deelnemende bedrijven met een RiskPlaza-audit + certificering.

RiskPlaza
RiskPlaza is een databank met informatie over voedselveiligheid van ingrediënten uit de bakkerij- en vleesbranche. Dit jaar is RiskPlaza ook in het Engels vertaald en heeft de ook vleesbranche zich bij RiskPlaza aangesloten. Een onderdeel van RiskPlaza is RiskPlaza-audit+.
RiskPlaza-audit +
Voor voedselverwerkende bedrijven (waaronder ook bakkerijen) geldt de onderzoeksplicht naar voedselveiligheid van alle verwerkte ingrediënten. In theorie zou dus elke bakker moeten onderzoeken of zijn grondstoffen wel veilig zijn. Om dit te voorkomen, is RiskPlaza-audit + is het leven geroepen. Dit houdt in dat een grondstoffenleverancier jaarlijks geaudit wordt. Als deze audit goed uitpakt, krijgt de desbetreffende grondstoffenleverancier een certificaat en zijn klanten gevrijwaard van het individuele onderzoek. Sonneveld heeft deze audit ook dit jaar met goed gevolg afgelegd.
Meer nieuws
- Succes met de Workshop Franse producten (Corporate Nieuws, 28 juli 2010)
- QS Luxe Superieur tijdelijk andere verpakking (Product Nieuws, 23 juli 2010)
- Actie 'Weg met de Kwarkbol' succes nu al verdubbeld! (Product Nieuws, 14 juli 2010)
- Ruiken en proeven in London (Corporate Nieuws, 09 juli 2010)
- Gewijzigde verpakking van lossingsmiddelen in spuitbus (Product Nieuws, 08 juli 2010)
- Workshop ‘Basis Etaleren en Presenteren’ inspirerend en geslaagd (Corporate Nieuws, 02 juli 2010)
- Sander van Gastel lid van Bakery Nexus (Corporate Nieuws, 01 juli 2010)
- Sonneveld zwaait Dirk Heerema uit (Corporate Nieuws, 30 juni 2010)
- Hiljo Hillebrand en Stefan van Lieshout wereldkampioen met beste pizza (Corporate Nieuws, 29 juni 2010)
- Nieuwe gezichten bij Sonneveld (Corporate Nieuws, 18 juni 2010)
- Puur voor de Bakker activiteiten van start (Corporate Nieuws, 07 juni 2010)
- Actie 'Weg met de Kwarkbol' groot succes! (Product Nieuws, 07 juni 2010)
- Geen bezwaar NMa tegen overname Sonneveld door Orkla (Corporate Nieuws, 07 juni 2010)
- Sonklapper: Voordeel op Donker Meergranen broodmixen (Product Nieuws, 08 mei 2010)
- Positieve reacties na overname (Corporate Nieuws, 08 mei 2010)
- Sonneveld Group B.V. wordt onderdeel van Orkla Food Ingredients (Corporate Nieuws, 26 april 2010)
- Herhaling succesvolle ‘Kwarkbol’ consumentenactie (Product Nieuws, 09 april 2010)
- Stollenkeuring Echte Bakkersgilde (Corporate Nieuws, 25 maart 2010)
- Alle pasta’s in handige rechthoekige emmers (Product Nieuws, 18 maart 2010)
- Sonneveld introduceert hoog geconcentreerde premixen (Product Nieuws, 01 maart 2010)
- Duurzaamheidsverslag 2009 (Corporate Nieuws, 19 februari 2010)
- Ga met QS Boterstol voor Goud! (Product Nieuws, 19 februari 2010)
- Sonneveld RiskPlaza-audit + leverancier (Corporate Nieuws, 05 februari 2010)
- Proson Taste bij Bakkerij Schabbink (Product Nieuws, 02 februari 2010)
- Sonneveld start Puur voor de Bakker programma (Corporate Nieuws, 30 november 2009)
- Kampioenbakkers bakken met QS Boterstol (Product Nieuws, 30 november 2009)
- Marcel Lubbers scoort met de beste stol (Product Nieuws, 27 november 2009)
- Recall SonFit Pro Heart (Product Nieuws, 24 november 2009)
- Klaas Noordzij wint de Sonneveld Trofee (Corporate Nieuws, 16 november 2009)
- Herverwerking van brood (Innovatie Nieuws, 04 november 2009)
- Doseerconcepten (Innovatie Nieuws, 09 oktober 2009)
- Sonneveld op iba 2009 (Corporate Nieuws, 07 oktober 2009)
- Sonneveld behaalt AIB certificaat (Corporate Nieuws, 07 oktober 2009)
- Sonneveld reikt 5 reischeques uit aan winnaars etalagecompetitie. (Corporate Nieuws, 17 september 2009)
- Bruin Lijnzaad (Product Nieuws, 17 september 2009)
- Nieuwsbrieven blijven ontvangen? (Corporate Nieuws, 14 september 2009)
- Sonneveld komt naar u toe! (Corporate Nieuws, 03 september 2009)
- Sonneveld zoekt kritische broodliefhebbers (Innovatie Nieuws, 31 augustus 2009)
- Brood met minder zout (Innovatie Nieuws, 31 augustus 2009)
- Nieuw! QS Vruchten. Nu met gratis promotiepakket (Product Nieuws, 31 augustus 2009)
- Nieuwe website! (Corporate Nieuws, 26 augustus 2009)
- Verleid uw klanten met de mooiste foto's (Corporate Nieuws, 14 augustus 2009)

Over Sonneveld
Nieuws