Geachte [NAME],
Dit najaar heeft EBIC een interessant programma voor branchegenoten. Ik attendeer u graag op het seminar Oogstovergang 2009 van 15 oktober a.s. Er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar. Mis deze kans niet om u uitvoerig te laten informeren over de nieuwe oogst.
EBIC houdt u op de hoogte van interessante ontwikkelingen in ons vakgebied.
Met vriendelijke groet,
Peter Weegels
Algemeen Manager EBIC
Ook dit jaar zet EBIC weer alle informatie m.b.t. de oogstwisseling voor u op een rij. De oogstovergang is een veelbesproken, jaarlijks terugkerend fenomeen. EBIC springt in op de behoefte om de belangrijkste aspecten van de oogstovergang te begrijpen en hier op een strategische manier mee om te gaan. Dit seminar vindt plaats op 15 oktober a.s.
Aanmelden voor deelname >>
In deze praktische workshop ontwikkelt u onder begeleiding van het Nederlands Boulangerie Team op brood gebaseerde tussendoortjes volgens de richtlijnen van het Nieuwe Eten van het Voedingscentrum. De workshop is speciaal bedoeld voor ambachtelijke bakkerijen.
Meer informatie en inschrijven >>
Op 4 november a.s. organiseert EBIC het tweede Suppliers seminar. Het thema van dit seminar is 'Sustainable innovations in recession'. De kracht van succesvolle bedrijven ligt vaak in het ontwikkelen van innovaties. De kennis en expertise van leveranciers zijn de vruchtbare basis voor innovaties. Het is belangrijk om samen te werken aan duurzame oplossingen in tijden van crisis.
Meer informatie over dit seminar (engelstalig) >>
Cereals&Europe is organizing a two-day symposium, "Salt Reduction in Bakery Products and Cereals," on November 30 and December 1, in the European Bakery Innovation Centre. Keynote speakers Gordon Polson (UK Federation of Bakers), Marian Geleijnse (Wageningen University), Elke Arendt (University College Dublin, Peter Köhler (Technical University Munich), Hanneke Veldhuis (DSM), Rob Hamer (Top Institute Food and Nutrition), Peter Weegels (European Bakery Innovation Centre) and others will discuss technological and nutritional aspects of salt reduction. Submission of papers and subscription are open. For further information, please visit: http://www.cerealsandeurope.net/In dit nummer
- Oogstovergang 2009
- Workshop 'het nieuwe eten'
- Suppliers seminar 2009
Agenda
15 oktober 2009
Oogstovergang 2009
2 november 2009
Workshop Het nieuwe eten
4 november 2009
Leveranciers seminar
30 november/1 december
Symposium: Salt Reduction in Bakery Products and Cereals
Volledig aanbod
Wilt u het volledige EBIC aanbod zien? Klik dan hier
Reageren
We zijn altijd nieuwsgierig naar uw mening! Uw reactie is zeer welkom. Stuur een e-mail aan ebic@sonneveld.com
Aan-/afmelden
U kunt zich hier aanmelden/afmelden voor deze nieuwsbrief.
Sonneveld Group B.V.
Postbus 42
3350 AA Papendrecht
The Netherlands
+31-78-6442525
info@sonneveld.com
