Sonplus

Voordelen van Sonplus

uitstekende tolerantie, bakwaarde, structuur en malsheid
toepasbaar bij alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxe brood en krokantbrood
geschikt voor elk broodbereidingsproces en remrijsprocessen
toepasbaar bij rijsonderbreking via de diepvries

Sonplus Assortiment

Sonplus Wit
Sonplus Wit 'S'
Sonplus Bruin
Sonplus Bruin 'M'
Sonplus Bruin 'S'
Sonplus Dynamic
Sonplus Grofvolkoren
Sonplus Luxe
Sonplus Luxe 'R'
Sonplus Melk
Sonplus Melk 'S'
Sonplus Krokant Extra
Sonplus Vruchten Classic
Sonplus Vruchten Extra
Sonplus Vruchten Blank
Sonplus Vruchten Geel

Sonplus
Sonplus®. De hoge standaard.

Sonplus biedt een ruime keus aan hoogwaardige broodverbetermiddelen in poedervorm.

U geeft uw eindproducten, alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood, een goede bakwaarde, een goede structuur én malsheid. Bovendien zijn broodverbetermiddelen uit het Sonplus assortiment geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.

De Sonplus producten worden gekenmerkt door hun goede process tolerantie en kunnen fluctuaties in de bloemkwaliteit corrigeren. Met Sonplus krijgt u eindproducten met een goede consistentie, een aantrekkelijke korstkleur en een goede malsheid. De Sonplus lijn biedt u ook een aantal broodkarakterbeïnvloeders voor bijvoorbeeld extra malsheid, of een andere kruimkleur.

Verpakking
De Sonplus producten worden geleverd in zakken van 20 kg.