Proson Luxe Gourmand

Voordelen van Proson Luxe Gourmand

volle smaak
roomkleurige kruim
uitstekende malsheid
korte afbeet
geschikt voor verwerking via de diepvries of rijsonderbreking.
geschikt voor verwerking met kleinbroodinstallaties

Recepten

Cougnous
Craquelin
Kramiek
Savoury Dippers White
Savoury Dippers Wholemeal
Belgische Sandwiches
Breekstokjes
Cadetten
Pistolets
Plop Broodjes
Sandwiches
Zacht Kleinbrood
Zacht Kleinbrood
Zachtkleinbrood
Zachtkleinbrood Melk

Proson Luxe Gourmand
Proson Luxe Gourmand voor de lekkerste zachte luxe broodjes met een onderscheidende eindkwaliteit.

Luxe broodjes gebakken met deze block-improver hebben een volle smaak, een roomkleurige kruim en een uitstekende malsheid. De afbeet is lekker kort. Verder zorgt Proson Luxe Gourmand voor soepel te verwerken degen met een hoge tolerantie. Ook bij verwerking via diepvries of rijsonderbreking. De degen laten zich prima verwerken met kleinbroodinstallaties.

Daarnaast profiteert u ook van het ultieme verwerkingsgemak en de prima deegverwerkings-eigenschappen van deze block-improver. Want Proson Luxe Gourmand is zeer eenvoudig in vrijwel elke gewenste hoeveelheid te doseren, zonder dat u gebruik hoeft te maken van een weegschaal. De unieke eigenschappen van dit vetrijke product zorgen ervoor dat vuile handen, werkbanken en bakkerijgereedschap maar ook stofvorming bij het doseren van broodverbetermiddel tot het verleden behoren.

Dosering
15%

Verpakking
Proson Luxe Gourmand wordt geleverd in een handzame kartonnen doos met 10 apart verpakte blokken van 1 kg.

Download leaflet [Proson Luxe Gourmand]