Vitason Korenmout

Voordelen van Vitason Korenmout

bijzondere smaak door de speciale combinatie van moutsoorten
moutvlokken zijn herkenbaar in de kruim
roodbruine kruimkleur
speciale kauweigenschappen door toegevoegde moutvlokken
goede malsheid
speelt in op de behoefte van uw klant aan variatie, lekker en gezond.
samengesteld op basis van hoogwaardige ingrediënten
zeer eenvoudig te bereiden (25% dosering)
voldoende mogelijkheden om een eigen identiteit mee te geven, door te variëren met bloem/meel, vorm en decoratie.

Recepten

Akker-kleinbrood
Akker-krokantbrood
Akkerbrood
Akkerbusbrood
Korenbol
Korenbol met olijven
Korenmoutbrood
Korenpesto
Korenpesto-Rozemarijn
Muesli-Mout-Brood
Rustiek Akkerbrood
Rustiek Korenbrood
Schots Ruitje
Vruchten Koren brood
Zonnekoren

Meer
Brood van het Seizoen:

Vitason Korenmout
Met Vitason Korenmout bakt u Akkerbrood, een heerlijk ambachtelijk en rustiek speciaalbrood geïnspireerd op de Nederlandse akkers. Het is zeer smaakvol en past in een verantwoord voedingspatroon.

Vitason Korenmout is een 25% mix die naast korenmoutbrood ook andere soorten bruinbrood als resultaat geeft. De speciale combinatie van moutsoorten geeft een bijzondere smaak. Vitason Korenmout heeft een mooie roodbruine kruimkleur, waarin de moutvlokken herkenbaar te zien zijn. De toegevoegde vlokken geven Vitason Korenmout een goede malsheid en speciale kauweigenschappen.

Akkerbrood kwam zeer goed uit onze consumententest. Ons panel beoordeelde Akkerbrood als zeer smakelijk en aantrekkelijk. Het heeft een mooie roodbruine kruimkleur. Ook bakkers die met Vitason Korenmout hebben gebakken waren zeer tevreden over de goede verwerking, bakaard en het gemak.

Vitason Korenmout laat zich uitstekend combineren met Granary.

Dosering
25%

Verpakking
Vitason Korenmout wordt geleverd in zakken van 20 kg.

Download leaflet [Vitason Korenmout]