Logo Sonneveld
 
 
 
Welkom bij EBIC, European
Bakery Innovation Centre
nl
Banner

Het laatste nieuws over innovatie in de bakkerij-branche...

Meer >>

Les van een echte Franse Maître Boulanger?

Klik hier >>

EBIC zoekt kritische broodliefhebbers

imageSonneveld zoekt kritische broodliefhebbers
Om nieuwe en bestaande broodconcepten te laten beoordelen door consumenten, werkt EBIC al jaren met zogenaamde consumentenpanels. Deze consumenten geven hun kritische en objectieve mening over brood. EBIC zoekt nieuwe consumenten die tegen een kleine vergoeding 6 x per jaar hun mening over nieuwe en vernieuwde broodsoorten geven.

Om de consumentenbeoordelingen zo objectief mogelijk te laten verlopen, vraagt Sonneveld panelleden maximaal drie jaar lang hun mening. Er wordt voortdurend gezocht naar nieuwe panelleden. De smaaktesten vinden plaats in EBIC in Papendrecht. De panelleden die EBIC zoekt, zijn tussen 15 en 70 jaar oud. Ze zijn 6 x per jaar beschikbaar op donderdag, gedurende 1½ à 2 uur. Het spreekt voor zich dat de panelleden liefhebber van brood en aanverwante producten zijn.

Geïnteresseerden kunnen zich aanmelden bij Anja Kamphorst, Coördinator Consumentenpanel, via tel. 078- 6442525 (na 15 uur) of per e-mail: akamphorst@sonneveld.com