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Divison 15

Divison 15
Huile végétale utilisée en phase de division et de découpe de la pâte

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  • - Le Divison 15 retarde l’usure des diviseuses peseuses volumétriques et diviseuses à couteaux.

    - Permet la coupe précise du pâton et améliore le dosage de la pâte

    - Produit liquide fluide à base de lécithine de colza

    - 100% végétal

    -  Plus économique que l’huile traditionnelle

    -  Absence de matières grasses hydrogénées 

    - Absence d’huile de palme

    -  Peut être utilisée sur l’ensemble du matériel en contact avec la pâte


Ces informations sont un résumé de la fiche produit.
Consultez toujours la fiche produit complète.

Information produit
Apparence physique
  • Matières sèches 100%
  • Fluide
  • Jaune ocre
  • Viscosité (20°C) : ca. 75 (mPas)
  • Point de fumée : ca. 235 (°C)
  • Indice de peroxide : Max. 5 (meq O2 / kg Produit) *
  • Germes totaux : Max. 1000 (Kve après 48 Heures à 30°C)
  • Adhérence : Normal
  • Poids spécifique : ca. 0.915 (Kg/ Litre à 20°C)
  • Indice d'iode : ca. 113 (g Iode/ 100g produit)*
  • *: lors de l'emballage
Informations sur les ingrédients
Ingrédients
  • huile végétale (colza) (100%)
  • émulsifiant (E322 (tournesol)) (<1%)
  • Les pourcentages mentionnés ci-dessus concernent des nombres arrondis. Tous au-dessus de 10% est exprimé en multiples de 5.
  • Nos produits sont conformes aux directives de l'UE.

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