Agent de démoulage végétal pour le pain et les pâtisseries difficiles à détacher.

• force de démoulage élevée
• contient de la lécithine à base de graines de colza
• pour pouvoir adhérer aux parois des moules en fer blanc chauds (>50ºC)
• conçu spécialement pour moules en silicones
• à base de d'huiles et cires végétales

Goldwax 400 RSPO-SG Goldwax 400 est un agent de démoulage végétal pour le pain et les pâtisseries difficiles à détacher. Goldwax 400 est un agent de démoulage puissant conçu spécialement pour pouvoir adhérer aux parois des moules en fer blanc chauds (>50ºC). Goldwax 400 ralentit la carbonisation; il est donc particulièrement adapté aux moules en fer blanc de l’industrie boulangère. Goldwax 400 contient de la lécithine à base de graines de colza.

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