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Sonnique Super Muffin Mix

Sonnique Super Muffin Mix
Un mélange destiné à la préparation rapide de Muffins Moelleux.

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  • Beau volume et bonne appétence
  • Texture fine et homogène
  • Moelleux longue durée
  • Grande Tolérance aux inclusions : fruits congelés et chocolat fondu

Recette : Muffins Chocolat

Ingrédients

Sucre 260% 2600 g
Sonnique Super Muffin Mix » 75% 750 g
Poudre de cacao dégraissé sombre 25% 250 g
Eau env. 100% 1000 g
Farine 160% 1600 g
Oeufs 200% 2000 g
Huile 180% 1800 g
Recette complète Muffins Chocolat

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