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Vitason Multicéréales Blanc 50%

Vitason Multicéréales Blanc 50%
Un mélange servant à la fabrication d’un pain multicérérales clair, à base de graines de lin, de sésame, de millet, de morceaux de soja grillé et de flocons d’avoine maltée.

  • garniture riche
  • mie claire bien moelleuse, croûte croustillante
  • facilité d’emploi et de cuisson

Ces informations sont un résumé de la fiche produit.
Consultez toujours la fiche produit complète.

Information produit
Préparation / Dosage
50% de mix et 50% de farine
Apparence physique
  • Matières sèches 90%
  • Forme de poudre
  • Legere formation poussiéreuse
  • De couleur marron clair
Informations sur les ingrédients
Ingrédients
  • farine de blé tendre intégrale (35%)
  • millet (15%)
  • orge (15%)
  • gluten de blé (15%)
  • graines de lin (10%)
  • graines de sésame (6%)
  • flocons de froment maltes (4%)
  • sel (3.0%)
  • émulsifiant (E482, E472e) (1%)
  • huile végétale (colza) (<1%)
  • agent de traitement de la farine (E300) (<1%)
  • amylase* (<1%)
  • xylanase* (ble) (<1%)
  • Les pourcentages mentionnés ci-dessus concernent des nombres arrondis. Tous au-dessus de 10% est exprimé en multiples de 5.
  • Nos produits sont conformes aux directives de l'UE.
  • * auxiliaire technologique
Informations sur les allergènes

Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Gluten
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Sésame
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Orge
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Blé (comme épeautre et blé de Khorasan)


Code:
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la substance.
Cet article peut contenir des traces de la substance (suite à une contamination croisée). Cet article peut contenir des traces de la substance (suite à une contamination croisée).

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