Un mix 100% pour la préparation d’un cake citron aux saveurs confites !

Téléchargez la brochure ICI <----

• Mise en œuvre simple et rapide

• Se prête aux petits formats, cake de 80 à 350 g, ou madeleines

• Supporte la congélation après cuisson

• Reste moelleux longtemps - Belle couleur dorée - Texture moelleuse

• Produit tendance

Caractéristiques produit

Dosage: Mix 100%
Conditionnement: Sac, 10 kg
Durée de vie: 9 mois

Une structure très fine et particulièrement moelleuse fera de vos Cakes Fondants, Lingots Moelleux et Madeleines Citron les stars de votre assortiment.

Les pépites de citron confit apportent un goût acidulé et traditionnel à cette préparation.