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Crème Pâtissière Pulver Ekstra (à chaud)

Crème Pâtissière Pulver Ekstra (à chaud)
Préparation en poudre pour Crème Pâtissière à chaud.

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  • Texture crémeuse
  • Stable à la cuisson
  • Stable à la congélation

Caractéristiques produit

Dosage:
Dosage de 75 à 100g de poudre pour 1000g de lait suivant la recette
Conditionnement:
Sac, 12,5 kg
Durée de vie:
9 mois
Crème Pâtissière Pulver Ekstra (à chaud)
Préparation traditionnelle, ferme et crémeuse, avec une note aromatique de lait. Convient à de nombreuses utilisations telles que : Millefeuilles, Gâteaux feuilletés, Cornets fourrés, tartes aux fruits et flans.

Allergènes : Lait et produits dérivés (lactose).

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