Liquison Pain de Fruits
Améliorant de panification liquide pour la préparation de pains aux fruits.
- A base de graisses végétales
- Produit concentré (8 à 10% par rapport à la farine)
- Réduit d’environ 15% la consommation de levure
- Pâte facile à travailler
- Confère aux petits pains et beignets une belle couleur jaune et un parfum citronné