• Beau volume et bonne appétence
• Texture fine et homogène
• Moelleux longue durée
• Grande Tolérance aux inclusions : fruits congelés et chocolat fondu

Caractéristiques produit

Dosage: 30 à 50%
Conditionnement: Sac, 9 kg
Durée de vie: 12 mois
Allergens: Gluten Maïs Protéine du lait Lactose Blé (comme épeautre et blé de Khorasan)

Sonnique Super Muffin, est une solution pratique sous forme de base concentrée en poudre, économique qui permet la réalisation rapide de Muffins développés et savoureux.

Ce mix est la solution économique et rapide pour la préparation des muffins. Le produit fini a une grande stabilité physique, il peut être congelé après cuisson.

Un arôme « fait maison », une Qualité Américaine, une belle présentation en rayon, un volume important, une texture fondante sont les derniers atoûts de ce mix.