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Sonplus Krokant Extra (croustillant)

Sonplus Krokant Extra (croustillant)
Améliorant de panification pour la préparation de tous vos pains croustillants.

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  • Convient à tous les procédés de fabrication
  • Mie tendre
  • Croûte fine et croustillante.

Caractéristiques produit

Dosage:
2-3%
Sonplus Krokant Extra (croustillant)
Conditionnement:
Sac, 20 kg
Durée de vie:
12 mois
Allergens:
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Gluten
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Blé (comme épeautre et blé de Khorasan)
Sonplus Krokant Extra (croustillant) L’améliorant de panification Sonplus Krokant Extra convient à tous vos pains croustillants, et particulièrement au pain français et à la baguette. Sonplus Krokant Extra confère au pain une mie tendre et une croûte fine et croustillante. De plus, Sonplus Krokant Extra peut être utilisé dans tous les procédés de fabrication.

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