Sonnique Cream Cake Vanilla

Mix pour la préparation rapide de Cake.
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- Longue durée de vie
- Belle couleur dorée
- Texture moelleuse
- Produit de fond de rayon facile à vendre
Caractéristiques produit
Dosage: 100 % |
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Conditionnement: Sac, 10 kg |
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Durée de vie: 12 mois |
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Allergens:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Le mélange reconnu par tous les professionnels comme la référence du moelleux. Idéal pour faire des cakes fondants, avec une saveur de vanille ou chocolat et une texture extrêmement moelleuse
Les produits fabriqués ont une durée de vie importante une fois emballés.
Ce mix se prête aux petits formats, cake de 80 à 150g, et supporte l'addition d’inclusions : pépites de chocolat, fruits congelés à hauteur de 15-20% de la masse totale
Il supporte également la congélation après cuisson
Une recette gourmande et indémodable
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