Crème Pâtissière Opale

Poudre à crème instantanée à froid
Télécharger la brochure
Télécharger la brochure
- Mise en oeuvre pratique à l’eau Froide
- Temps de repos court : 30 min avant utilisation
- Conservation possible au froid après mélange sur 48H
- Stable à la congélation
- Stable à la cuisson sur fonds de tartes feuilletées ou briochées
- Stable en mélange avec crème fraîche montée