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Origin Brioche Bio 100% (NL-BIO-01)

Origin Brioche Bio 100% (NL-BIO-01)

Mix prêt à l’emploi pour la préparation de brioches riches et fondantes Bio

Télécharger la brochure ICI <---



• Bonne absorption d’eau facilitant le travail manuel ou en machine

• Procure un moelleux très fondant en bouche.

• Belle présentation en rayon

• Conservation du moelleux pendant plusieurs jours après emballage des produits cuits.

• Structure de mie fine et très agréable.

• Coloration de la mie optimale


Caractéristiques produit

Dosage:
Mix 100%
Origin Brioche Bio 100% (NL-BIO-01)
Conditionnement:
Sac, 20 kg
Durée de vie:
12 mois
Origin Brioche Bio 100% (NL-BIO-01)

Origin Brioche bio Mix 100% est unique en son genre. Ce mélange procure au produit un moelleux extrême durant plusieurs jours. Idéal pour la fabrication de vos brioches et pains au lait.



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