Crop''Pain Corn Mix 50%

Mix 50% pour la réalisation de pains au maïs.

Télécharger la brochure complète

- Facile à l'emploi : 50 / 50
- Excellente conservation après cuisson
- Adapté à tout matériel et méthode

Nouvelles

Fiche produit

Galerie photo

Ces informations sont un résumé de la fiche produit.
Consultez toujours la fiche produit complète.

Télécharger le PDF

Information produit

Préparation / Dosage

50% de mix et 50% de farine

Apparence physique

Matières sèches 89%
Forme de poudre
Legere formation poussiéreuse
De couleur marron

Informations sur les ingrédients

Ingrédients

farine de froment (40%)
maïs (extrudé) (20%)
graines de tournesol (15%)
semoule de mais (10%)
gluten de blé (8%)
graines de sésame (4%)
sel (3.6%)
huile végétale (colza) (2%)
émulsifiant (E472e, E471) (<1%)
épaississant (E412) (<1%)
épices (curry (contient la coriandre)) (<1%)
agent de traitement de la farine (E300) (<1%)
extrait de curcuma (<1%)
amylase* (blé) (<1%)
xylanase* (ble) (<1%)
lipase* (blé) (<1%)
Les pourcentages mentionnés ci-dessus concernent des nombres arrondis. Tous au-dessus de 10% est exprimé en multiples de 5.
Nos produits sont conformes aux directives de l'UE.
* auxiliaire technologique

Informations sur les allergènes

Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Gluten
Légumineuse
Maïs
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Sésame
Coriandre
Blé (comme épeautre et blé de Khorasan)

Code:
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la substance.
Cet article peut contenir des traces de la substance (suite à une contamination croisée).

Se connecter

Crop''Pain Corn Mix 50%

The Profit of Waste