- Matières sèches 95%
- Forme de poudre
- Léger formation poussiéreuse
- De couleur crème
Sonnique Super Muffin Mix

Un mélange destiné à la préparation rapide de Muffins Moelleux.
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- Beau volume et bonne appétence
- Texture fine et homogène
- Moelleux longue durée
- Grande Tolérance aux inclusions : fruits congelés et chocolat fondu
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Préparation / Dosage
70% de mix et 196% de farine
Apparence physique
Ingrédients
- amidon modifié de maïs (40%)
- farine de froment (20%)
- lactosérum en poudre (15%)
- émulsifiant (E477, E471, E481) (10%)
- poudre à lever (E450, E500ii) (10%)
- sel (3.9%)
- gluten de blé (<1%)
- arôme (beurre) (<1%)
- Nos produits sont conformes aux directives de l'UE.