Mélange de farines de Malt apportant une saveur et couleur incomparables

• belle couleur rouge-brun miettes
• arôme de malt

Sonextra Bruin Sonextra Bruin est un mélange de plusieurs farines de Malt torréfiées aportant une saveur et une couleur incomparables à vos pains. Utilisé à partir de 0,5 % en pain blanc, il apportera une mie crémeuse, jusqu'à 5% en pains spéciaux pour caractériser vos pains et leur donner une signature particulière.

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