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Crop''Pain Corn Mix 50%

Crop''Pain Corn Mix 50%
Mix 50% pour la réalisation de pains au maïs.

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- Facile à l'emploi : 50 / 50
- Excellente conservation après cuisson
- Adapté à tout matériel et méthode

Caractéristiques produit

Dosage:
50 % de mix – 50 % de farine
Conditionnement:
Sac, 15 kg
Durée de vie:
12 mois
Allergens:
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Gluten
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Légumineuse
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Maïs
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Sésame
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Coriandre
Cet article contient la substance mentionnée (comme ingrédient) ou peut contenir la
substance. Blé (comme épeautre et blé de Khorasan)
Crop''Pain Corn Mix 50%

Un subtil concentré d’extrudés toastés de maïs, riche en graines de Tournesol et Sésame, permettant la confection de pains au Maïs, aux saveurs épicées.

Cette formule apporte un excellent goût relevé avec une note aromatique subtile et procure une sécurité de travail absolue aux professionnels.

Un mariage de croustillance et de moelleux qui apporte une conservation prolongée pour la réalisation de pain riche en maïs.



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