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Petits Pains Croquants au Maïs

Veuillez compléter les champs en blanc. (Attention !: en KG !). Les champs en gris seront calculés automatiquement.
Poids total farine (en kg): 
Matières premières: en %: en kg: Prix par kg: Prix total:
Farine %
CreationS Maïs %
Levure %
Sonplus Krokant Extra (croustillant) %
Eau env. %
   
 
Coût total de la recette:    
Perte en production (1%):      
Poids total de la pâte:      
Poids (in kg):      
Résultat (pieces):      
 
Prix de revient matières premières (la pièce:      
Finition (la pièce):      
Indication pix de revient matières premières (la pièce):
Le calcul du prix de revient n'inclut pas les besoins en matière sèche.
BRC Halal Kosher RSPO Skal

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