Gaufres
Ingrédients

Oeufs | 36% | 3600 g |
Huile | 15% | 1500 g |
Beurre fondu | 15% | 1500 g |
Préparation | |
Préparer | Faire fondre le beurre et mettre tous les ingrédients dans une cuve |
Mélanger | Ensuite mélanger à la feuille environ 2 minutes en deuxième vitesse |
Cuisson | Cuire la pâte au gaufrier pendant env. 1,5 à 2 minutes |