Mon Sonneveld
S'enregistrer Se connecter 

Se connecter

tél: 0130759317 Youtube Linkedin icon Twitter icon
// Accueil / Sonneveld / À propos de Sonneveld / Historique

Historique

Sonneveld Group est leader en matières premières de boulangerie, pâtisserie, améliorants de panification, mixes pains et pâtissiers et agents de démoulage auprès des boulangeries artisanales et industrielles. Une part importante du chiffre d'affaires provient de l'export vers les pays d'Europe, du Moyen-Orient, d'Amérique du Sud et d'Asie du Sud-est. Sonneveld est l'une des plus importantes entreprises du secteur au Benelux.



C'est en 1956 que l'entreprise est créée à Sliedrecht par Messieurs E.J. Sonneveld Sénior et son fils aîné, C.G. Sonneveld. À sa création, elle est nommée Soneco, usine de matières grasses et d'émulsions pour la fabrication du pain. À l'époque, la plupart des fournisseurs proposaient une large gamme de matières premières pour la boulangerie. Soneco fit le choix de se spécialiser dans le domaine des améliorants de panification. Un choix qui s'avéra judicieux. Le petit atelier installé dans le garage fut rapidement remplacé par une nouvelle usine aux installations modernes, à Sliedrecht.


En 1971, l'entreprise déménage à Papendrecht et est rebaptisée Sonneveld. En 1973, la gamme de matières premières pour la boulangerie se développe avec l'arrivée des améliorants de panification sous forme de poudre. C'est en 1983 que Geert Sonneveld reprend les actions de son frère. La qualité est une notion primordiale chez Sonneveld. C'est pourquoi Sonneveld investit dans une nouvelle usine pour les améliorants de panification sous forme de poudre. En 1992, Sonneveld est la première entreprise du secteur à obtenir la certification NEN-ISO 9001.


Le désir constant d'innovation conduit en 1998 à l'introduction d'améliorants de panification liquides pour le secteur industriel. Le secteur artisanal, quant à lui, bénéficie d'un important investissement pour le développement des produits Proson. Proson est une gamme d'améliorants de panification sous forme de blocs qui allie les avantages des produits en poudre et des produits sous forme de pâte.


En outre, Sonneveld investit constamment. En 2001, le nouvel entrepôt est inauguré de façon festive. Le 6 septembre 2005 marque l'ouverture de Palipro, la plus grande usine entièrement automatisée en Europe pour la production d'améliorants de panification à base d'huile. C'est le succès des produits Proson et Liquison qui a rendu nécessaire l'augmentation de la capacité de production de ces produits innovants.


Le 13 septembre 2006, Sonneveld à ouvert l'EBIC, son initiative la plus récente. Sonneveld est convaincue de la force de l'innovation et du partage des connaissances. EBIC est l'abréviation d'European Bakery Innovation Centre (Centre d'innovation européen pour la boulangerie). C'est une plate-forme pour tous les acteurs du secteur qui veulent œuvrer pour un avenir sain pour la boulangerie européenne.


Le 1er janvier 2007, Geert Sonneveld a renoncé à sa fonction de directeur et prend sa retraite. Cees Hack est alors nommé directeur général. Une nouvelle équipe de direction est formée.
Le 26 avril 2010, Orkla Food Ingredients (OFI) d'Oslo en Norvège a repris Sonneveld Group B.V. L'équipe de management actuelle et le Directeur général garantissent que le mode opératoire et les valeurs clés de Sonneveld resteront inchangés.


Sonneveld et les entreprises du groupe OFI, comme Odense Marcipan, Credin, Dragsbæk, Idun et Kåkå, constituent une alliance forte, bénéficiant d'opportunités de partage de connaissances et de technologies optimales. Dans le domaine des matières premières pour la boulangerie, OFI fait partie des principaux acteurs européens avec des filiales dans 17 pays d'Europe. OFI fait partie du Groupe Orkla et opère dans différents secteurs. Vous trouverez plus d'informations sur OFI sur www.orkla.com.

BRC Halal Kosher RSPO Skal

Ce site utilise des cookies. Pourquoi? Cliquer ici pour plus d'informations. Fermer