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Assurance qualité

La qualité et la sécurité alimentaire font partie des ambitions chez Sonneveld... et les ambitions doivent devenir une réalité ! C'est la raison pour laquelle Sonneveld est un précurseur en matière de sécurité alimentaire.



Sonneveld applique la norme ISO 22000. Pour garantir la sécurité alimentaire, nous travaillons également selon les normes AIB, HACCP et BRC Higher Level. Sonneveld dispose de certificats correspondant à tous ces systèmes, mais bien souvent nos propres normes sont encore plus restrictives que les obligations légales. Sonneveld adhère également à Bakkerij Plaza et Audit+.

Le service Qualité et sécurité alimentaire de Sonneveld est responsable de la qualité des produits, des êtres humains et de l'environnement. Une équipe de collaborateurs enthousiastes se charge du contrôle des matières premières entrantes, de la surveillance pendant le processus de production, de la sécurité du produit et de l'être humain et de la protection de l'environnement. C'est également ce département qui répond aux questions des clients et qui traite les réclamations. Il va de soi que les réclamations bénéficient d'une attention toute particulière. Leur traitement se fait aussi vite et bien que possible.

Pour chaque produit que nous fabriquons, nous disposons d'une fiche produit. Ces fiches produit peuvent facilement être téléchargées. Le service Qualité et sécurité alimentaire veille à l'actualisation de ces fiches. Chaque produit dispose d'une fiche produit comportant les éléments suivants :

  • informations produit
  • données d'analyse - valeur nutritionnelle
  • informations alba
  • informations sur les ogm
BRC Halal Kosher RSPO Skal

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