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3 juillet 2017 - ProSon. La voie royale pour une qualité révolutionnaire (Produit Nouvelles)

Le ProSon est un améliorant de panification moderne en bloc pâteux. Les maladies respiratoires telles que l’asthme, les irritations de la peau, mais aussi les pesées laborieuses, qui sont le fait de l’utilisation traditionnelle d’améliorants en poudre sont rangées au titre de l’histoire avec notre ProSon !



Grâce à sa structure pâteuse et aux graduations qui sont situées sur le paquet, le ProSon est devenu l’ingrédient le plus sain, le plus simple et le plus facile à doser dans le laboratoire. C’est une combinaison révolutionnaire des avantages de la pâte et de la poudre en un seul et même produit. C’est le secret qui se cache derrière le ProSon, une invention innovante signée Sonneveld, pour les artisans boulangers qui recherchent à la fois une qualité « maison » et une facilité d’emploi !

ProSon a été spécialement développé pour le boulanger qui veut répondre à la demande du consommateur d’aujourd’hui : une croûte fine, un moelleux qui dure dans le temps, du caractère dans les goûts. Dans la gamme vous trouverez un ProSon pour toutes vos variétés de pains ainsi que pour tous les process de fabrications : pain blanc, pain complet, pains aux graines mais aussi viennoiseries, Brioches. Le boulanger reste le seul maître du produit fabriqué en fonction du dosage du ProSon qu’il aura déterminé : il obtiendra la qualité souhaitée !

ProSon. La voie royale pour une qualité révolutionnaire.


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