Sonneveld est fier d’avoir obtenu la norme de qualité : BRC
Le BRC Global Standard for Food Safety, souvent abrégé BRC Food, est une norme importante dans le domaine de la sécurité alimentaire.

Depuis juillet 2008, le British Retail Consortium (BRC) offre aux entreprises la possibilité d’opter pour un audit surprise en plus du parcours de certification normal. On estime que moins d’un demi-pourcent des entreprises du monde entier ayant un certificat BRC ont opté pour cette formule. Aux Pays-Bas, le Sonneveld Group B.V. de Papendrecht, fabricant et fournisseur d’ingrédients de boulangerie, fait partie des 3 premières entreprises du secteur des denrées alimentaires à l’avoir obtenu. “Il est même possible que Sonneveld soit le premier à avoir obtenu une cote A+ et nous en sommes très fiers”, a déclaré Maarten Boonstra, Manager Quality and Care de Sonneveld. “Nous pensons bien sûr qu’il est important d’obtenir le certificat, mais nous considérons BRC plus comme un outil que comme un objectif. Un certificat BRC surprise donne une image plus réaliste de la réalité du terrain au sein de notre entreprise.” Sonneveld a, cette semaine, été l’objet de son premier audit BRC surprise.
La certification BRC signifie 'British Retail Consortium' et est une norme de qualité pour les fabricants de produits alimentaires. Cette norme reprend une large gamme d’exigences en termes de qualité touchant à la sécurité alimentaire, la production et l’environnement. Ce certificat est reconnu par de nombreuses organisations retail. En optant pour une certification BRC surprise, Sonneveld montre que qualité et sécurité alimentaire jouent un rôle important dans la gestion globale de l’entreprise. Sonneveld respecte la norme suivante: A tout moment, l’organisation est tenue de répondre aux normes de sécurité alimentaire les plus exigeantes.