Mijn Sonneveld
Registreren Inloggen 

Inloggen

Besteloverzicht
0
De grondstoffen zijn toegevoegd aan uw bestelling
Facebook Youtube Linkedin icon Twitter icon
// Home / Grondstoffen

CreationS Maize

CreationS Maize
CreationS Maize is een premix voor de bereiding van maïsbrood.

  • Premix zonder zout en bvm
  • Flexibel te doseren tussen 10-40%
  • Rijk aan zaden en maïsbolletjes

Bestel deze grondstof

Aantal   Verpakking Totaal
  Zak, 20 kg Bestellen

Kenmerken

Dosering:
10-40%
CreationS Maize
Verpakking:
Zak, 20 kg
Houdbaarheid:
12 maanden
Allergenen:
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Gluten
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Mais
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Koriander
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Tarwe (zoals spelt en khorasantarwe)
CreationS Maize

CreationS Maize is geschikt voor zowel grootbrood als voor specialiteiten zoals broodsnacks en lamineerproducten. De premix is rijk aan maïsbolletjes, maïsbloem en zonnebloempitten. De degen zijn soepel, tolerant en zeer goed verwerkbaar in ambachtelijke en industriële processen.

De maïsbolletjes draaien niet weg in het deeg en blijven zichtbaar in het eindproduct. CreationS Maize geeft een royale bakaard. Door de dosering te verhogen ontstaat een hoger bakvolume. Uw maïsbrood heeft een lichtgele kruimkleur.

 

CreationS premixen zijn broodmixen zonder zout en broodverbetermiddel. CreationS premixen zijn te combineren met elk broodverbetermiddel.

Download hier de CreationS productgroepbrochure »



Meer informatie over CreationS...
AIB BRC Halal Kosher RSPO Skal

Deze website maakt gebruik van cookies. Waarom? Klik hier voor meer informatie. Sluit