• Natuurlijke, gedroogde zuurdesem
• Heerlijk zuurdesem aroma
• Voor soepele degen

Kenmerken

Dosering: 1-4%
Verpakking: Zak, 20 kg
Houdbaarheid: 12 maanden
Allergenen: Melkeiwit Lactose Gluten Rogge Tarwe (zoals spelt en khorasantarwe)

Dit product is een volledig natuurlijk zuurdesem in poedervorm dat uw broodproducten die heerlijke geur van zuurdesem geeft. U maakt er uw witbrood, Italiaanse broodproducten en Franse baguettes nóg lekkerder mee.

Sonextra Zuurdesempoeder kan direct worden toegevoegd aan het deeg, maar u kunt het ook gebruiken bij de bereiding van voordeeg. Bovendien verhoogt het de smaak en geur van uw brood. Sonextra Zuurdesempoeder zorgt ook voor soepele degen.