Mijn Sonneveld
Registreren Inloggen 

Inloggen

Besteloverzicht
0
De grondstoffen zijn toegevoegd aan uw bestelling
Facebook Youtube Linkedin icon Twitter icon
// Home / Grondstoffen

Liquison Zacht Luxe

Liquison Zacht Luxe
Vloeibaar broodverbetermiddel voor zacht luxe broodsoorten.

  • Automatisch en variabel te doseren (8-10%) middels gesloten doseersysteem
  • Nauwkeurige sturing op eindkwaliteit mogelijk
  • Bevat geen zout voor optimale flexibiliteit

Bestel deze grondstof

Aantal   Verpakking Totaal
  Container RVS, 880 kg Bestellen

Kenmerken

Dosering:
8-10%
Liquison Zacht Luxe
Verpakking:
Container RVS, 1000 ltr
Houdbaarheid:
4 maanden
Liquison Zacht Luxe

Liquison Zacht Luxe is een vloeibaar broodverbetermiddel op basis van plantaardig vet. Liquison Zacht Luxe is dé vloeibare oplossing voor de bereiding van zacht luxe brood.

Met dit all-in broodverbetermiddel is nauwkeurige sturing op gewenste deegeigenschappen en eindkwaliteit mogelijk. Het is een geconcentreerd product (dosering 8-10% ten opzichte van de bloem) met uitstekende deegverwerkingseigenschappen. Het geeft een hoge malsheid en een korte afbeet. U heeft ca. 15% minder gist nodig.



Meer informatie over Liquison All in one...
AIB BRC Halal Kosher RSPO Skal

Deze website maakt gebruik van cookies. Waarom? Klik hier voor meer informatie. Sluit